Lima Sekolah di Depok Miliki Kantin Sehat

Posted by: Ferry Sinaga 0119 Januari 2016

BALAIKOTA, suaradepok.com – Lima Sekolah Dasar  (SD) di Kota Depok dinobatkan sebagai sekolah yang memiliki kantin sehat. Kelima sekolah tersebut, antara lain SDIT Al Haraki Pancoran Mas, SDN Mekarjaya 21 Sukmajaya, SD Islam Azmia Bojongsari, SDIT Mawaddah Cipayung, dan SD Islam Dian Didaktika Cinere.

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok, Lies Karmawati mengatakan, penobatan kantin sehat oleh Dinkes Kota Depok dikarenakan kelima sekolah tersebut telah memenuhi kriteria penilaian sehingga mendapat predikat sekolah dengan kantin yang sehat.

“Adapun kriteria penilaian yang diberikan, antara lain bangunan kantin harus bangunan permanen, wastafel yang memadai di kantin, kebersihan ruang kantin, makanan yang tidak mengandung bahan pengawet, serta jarak lokasi kantin yang jauh dari toilet,” ujar Lies di Balaikota Depok, Selasa (19/01/2016).

Wali Kota Depok, Nur Mahmudi Ismail, mengapresiasi lima sekolah yang telah berhasil meraih juara pada lomba kantin sehat tersebut. Lomba ini lebih menekankan kepada fator keamanan jajanan sekolah bagi para siswa.

“Lomba kantin sehat ini menitikberatan pada keamanan pangan bagi murid di sekolah dan berbeda dengan lomba Usaha Kesehatan Sekolah (UKS),” jelasnya.

Wali kota yang akan berakhir masa jabatannya pada 26 Januari 2016 ini menuturkan dari lomba kantin sehat ternyata yang berhasil menang empat sekolah dari SD swasta dan hanya satu SD negeri.

Hal ini harus menjadi pemicu bagi SD negeri di Depok untuk terus memperbaiki penyediaan dan peraihan manajemen makanan di SD negeri untuk lebih baik lagi.

“Saya mengimbau agar sekolah di Depok baik negeri dan swasta untuk senantiasa memperbaiki penyediaan jajanan sekolah agar bisa lebih higienis lagi dan terhindar dari bahan-bahan atau zat berbahaya yang ada dalam makanan dan dapat berakibat negatif pada siswa,” pungkas Nur Mahmudi. (fer)

http://suaradepok.com/lima-sekolah-di-depok-miliki-kantin-sehat/

Bimtek Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan Di Kota Depok

Bimtek Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan Di Kota Depok

9 Oktober 2015 | 07:57 WIB (Balai Besar/Balai POM » Bandung)

Untuk meningkatkan pengetahuan tentang keamanan pangan Dinas Kesehatan Kota Depok mengadakan kegiatan  ”Dengan Optimalisasi IRTP kita tingkatkan pengetahuan Penagnggungjawab IRTP menuju Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan” yang diselenggarakan pada tanggal 7-8 Oktober 2015 di Aula Dinas kesehatan Kota Depok. Peserta adalah Penanggungjawab/Pemilik  Industri Rumah Tangga Pangan sebagai Calon Peraih Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan.

Tujuan kegiatan ini adalah (1). Meningkatkan pengetahuan produsen pangan di bidang keamanan pangan, (2). Mempersiapkan industri pangan untuk memperoleh Piagam Bintang Keamanan Pangan. (3). Memberikan Piagam Bintang Keamanan Pangan kepada industri pangan yang berprestasi di bidang keamanan pangan. 

  

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Bandung sebagai Narasumber dengan materi yang disampaikan adalah Piagam Bintang Keamanan Pangan di Indonesia, dan Program Piagam Bintang Keamanan Pangan. Dalam materi dijelaskan, keuntungan dari Program ini, tahapan untuk mendapatkan Piagam Bintang, modu-modul yang harus dipahami dan dokumen-dokumen yang harus dimiliki.

Kegiatan pada hari kedua adalah kunjungan ke Industri yang sudah memiliki Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan, di Kabupaten Bandung Barat. Peserta dibagi dua kelompok Semua peserta dapat mengikuti dengan baik. Pemilik sarana memberikan tip-tip agar industri dapat menghasilkan produk yang aman, dan bermutu.

Semoga kegiatan ini dapat meningkatkan kemampuan tentang keamanan pangan dan dapat mendapatkan penghargaan yang mereka idamkan

ALAT PERAGA KEAMANAN PANGAN

Alahamdulillah, selain piagam Bintang Satu kami terima...kami juga menerima alat peraga keamanan Pangan dari Seksi Pengawasan Obat dan Makanan Dina Kesehatan Kota Depok  Sbb :

1. Monopoli
2. Ulang tangga
3. Kwartet Anak anak
4. Kwartet Dewasa
5. Banner 5 Kunci Keamanan Pangan

Piagam BINTANG SATU Keamanan Pangan untuk Kantin Sekolah

Alhamdulillan hari ini Senin, 18 Januari 2016 SDIT Mawadda, SDIT Al Haraki, SD Diantiktatika telah terpilih dan menerima Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan untuk Kantin Sekolah yang dikeluarkan olen Badan POM Bandung yang diserahkan oleh Walikota Depok H Nur Mahmudi Ismail.
Pelaksanaan kegiatan serah terima bertepatan dengan Upacara Peringatan Hari KESADARAN NASIONAL di depan Balaikota Depok. yang dihadiri oleh semua Dinas yang ada di Kota Depok. Spesial Ka. UPT Pendidikan TK/SD Kecamatan Cipayung, Bapak Djunaedi Chandra, M.Pd.

Tim Auditor Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah Disambut Meriah

Tim Auditor Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah Disambut Meriah

25 April 2015 | 05:39 WIB (Balai Besar/Balai POM » Bandung)

Tim Auditor Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Bandung bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kota Depok tanggal 23 April 2015 melaksanakan Audit ke  4 (empat) Kantin Sekolah Dasar Iptidaiyah ( SD IT ) yaitu : SDIT Al-Haraki, SDIT Mawadah, SDIT Az Zahra, SD Islam Azmia.   

Tim Auditor BBPOM di Bandung, adalah Apep Temy, Fitria Agustin, M Ali Negara Salim, dan Iis Susilawati Rosid  disambut meriah dengan kesenian Tradisional Marawis dan kalungan bunga. Pada acara pembukaan koordinator dari pihak Auditi menyambut baik dan berterima kasih dengan adanya program seperti ini tentunya sebagai masukan dan bahan perbaikan untuk  menjaga komitmen sekolah dalam melaksanakan keamanan pangan jajanan anak sekolah.

Teknis pelaksanaan audit dibagi dua tim, masing-masing : tim 1 melakukan audit ke SDIT Al- Haraki dan SDIT Mawadah sedangkan Tim 2 melakukan audit ke SDIT Az Zahra dan SD Islam Azmia.   Aspek yang dinilai adalah kondisi fisik dan fasilitas kantin, kebersihan pengelola/pegawai kantin, produk yang dijual, kemasan yang digunakan, penggunaan bahan tambahan pangan, peralatan, upaya pencegahan hama, higiene sanitasi. Prosentasi  penilaian terhadap 4 (empat) sekolah tersebut hasilnya sangat baik : SDIT Al Haraki mendapat 90%, SDIT Mawadah mendapat 89%, SDIT Az-Zahra 90%, dan SD Islam Azmia mendapat 96%. 

Mudah-mudahan dengan hasil yang sangat baik dan adanya komitmen sekolah dalam menjaga keamanan pangan jajanan anak sekolah  seperti yang dilakukan oleh  SDIT  tersebut dapat dicontoh sekolah-sekolah dasar lainnya.